Pegna, l'épicerie où les Florentins s'approvisionnent

gourmandise
Pegna, l'épicerie où les Florentins s'approvisionnent

Pas question de quitter la ville sans emporter avec soi des gourmandises toscanes. Près du Duomo, cette maison créée en 1860 n'a rien de l'attrape-touriste. Bien au contraire !

Après avoir fait un tour au marché de Sant'Ambrogio, lové sous la belle halle de verre et de fer de la Piazza Lorenzo Ghiberti, marchez une dizaine de minutes en direction de la cathédrale Santa Maria del Fiore. Là, à mi-chemin entre la cathédrale et le Museo Casa di Dante, vous attend une institution du bon goût fondée il y a plus de 160 ans. Les plafonds voûtés de ce bâtiment du XVe siècle abritaient autrefois un atelier de peinture, comme il y en a beaucoup dans ce quartier. Les Florentins font leurs courses à l'épicerie Pegna dal 1860 pour ses produits locaux, mais aussi pour toute la gamme de spécialités venues d'ailleurs.

Immense et incroyablement achalandé de plus de 7 000 références, c'est un vrai paradis de la gourmandise. ous y trouvez de délicieuses pâtes faites à la main, parfumées de truffe blanche, les fromages de toute la péninsule, une cave enchanteresse, une sélection sévère d'huiles d'olive, des chocolats et des biscuits maison, sans compter les meilleures charcuteries de Toscane. À l'arrière de la boutique se cache même un petit rayon droguerie.

Pegna dal 1860
Via dello Studio 26r
50122 Firenze

Tel : +39 055 282 701

https://pegna.sangiustosrl.com