Mee, cuisine gastronomique et asiatique

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Mee, cuisine gastronomique et asiatique

Une institution de Copacabana, où les saveurs de l'Asie tutoient les sommets.

Situé juste à côté de la fameuse piscine de l'hôtel, la table du Belmond Copacabana Palace figure parmi les premiers restaurants d'Amérique latine à être récompensés d'une étoile au Guide Michelin. Également premier restaurant de luxe panasiatique, Mee dispose de belles tables en bois sombre et de banquettes élégantes bordées d'une galerie de portraits signés de l'artiste belge Christian Develter. Dirigées par la star de la BBC, le chef Ken Hom, les cuisines proposent des plats aux saveurs thaïlandaises, cambodgiennes, malaisiennes, singapouriennes, coréennes, vietnamiennes, chinoises et japonaises. Outre l'excellent bar à sushis et son sublime comptoir en marbre jaune, vous viendrez au Mee pour l'élégant bœuf wagyu croquant, la fabuleuse sélection de dim sum ou les maki de thon surmontés de foie gras poêlé. Pour accompagner ces plats, pourquoi ne pas commander l'un des 25 sakés importés du Japon et commentés par le seul sommelier spécialiste du saké en ville ?

Restaurante Mee
Copacabana Palace Hotel
Avenida Atlântica 1702
Copacabana
Rio de Janeiro 22021-001

Tel : +55 (0)21 2548 7070

https://www.belmond.com/fr/hotels/south-america/brazil/rio-de-janeiro/belmond-copacabana-palace/

Carte : environ 180 BRL