L'Andalousie dans le verre à La Venencia

traditionnel
L'Andalousie dans le verre à La Venencia

Taverne madrilène historique dédiée au xérès dans une ambiance chaleureuse et naturellement très anglaise. Le sherry se déguste fino ou oloroso avec ajout d'alcool de 15° à 18°.

Taverne historique du quartier Centro à Madrid, La Venencia est entièrement consacrée à la gloire du xérès, ce vin muté à l'eau-de-vie originaire de la ville de Cadix, dans l'extrême sud de l'Espagne

Franchissez la porte de la Venencia pour amorcer un authentique voyage dans l'espace et le temps. Entouré de vieux barils et de boiseries traditionnelles, débutez votre expérience œnologique avec des xérès secs, appelés ici les finos, avant de poursuivre avec des vins plus chargés tels que les olorosos.

Pour des vins plus liquoreux, goûtez au xérès Moscatel ou au Pedro Ximénez. Pour accompagner tous ces nectars, l'établissement vous propose, en une carte concise mais ô combien efficace, une sélection alléchante de tapas, comme le jamón serrano, des olives marinées parfaitement aillées ou encore des canapés au bleu.

La Venencia
Calle de Echegaray, 7
28014 Madrid

Tel : +34 914 297 313

Carte : environ 10 EUR