Do Farai, une ambiance années 50

incontournable - convivial
Do Farai, une ambiance années 50

La cantine des gondoliers et des amoureux de Venise : une adresse à ne pas rater.

C'est le restaurant des gondoliers dont les tournois s'affichent en cadres photos sur les murs. La salle est à l'ancienne, simple et conviviale. L'été, une grande terrasse est dressée au milieu du campiello dei Squelini. Vous avez tout à coup l'impression de participer à une fête de famille.

Les Vénitiens s'interpellent de table en table, parlent fort mais respectent aussi votre intimité. Dino prend la commande, Stefano prépare les poissons. En entrée, carpaccio de thon, araignée de mer, ou polenta et crevettes sautées . Pour suivre, des bigoli in salsa, plat emblématique de Venise composé de pâtes de blé entier, d'oignons et d'anchois, ou un autre met typique de la Vénétie, le foie de veau servi avec un écrasé de pommes de terre. .

Attention, le plat est riche et il est impossible de se priver de dessert. Le sgroppino est un sorbet citron émulsionné à la grappa (eau-de-vie italienne) que Stefano mixe à la commande. On adore !

Osteria Ai Do Farai
Dorsoduro 3278
30123 Venezia

Tel : +39 (0)41 277 0369

https://www.facebook.com/dofarai

Carte : environ 32 EUR