Chôm Chôm, le restaurant vietnamien de référence

cuisine vietnamienne
Chôm Chôm, le restaurant vietnamien de référence

Dans le quartier de SoHo (South of Hollywood Road), cette petite cantine vietnamienne branchée compte plus d'occidentaux dans ses clients que d'asiatiques.

La décoration intérieure s'affiche moderne sans être tape-à-l'œil, avec un comptoir central en marbre où vous dégustez vos plats tout en regardant les chefs s'affairer. La salle du Chôm Chôm ne désemplit jamais grâce à sa cuisine vietnamienne sans chichi, revisitée et confectionnée avec des produits de qualité.
N'hésitez pas à choisir parmi les nombreux plats à base de bœuf – pho roll de bœuf et nouilles de riz, en wok avec des épinards, bœuf Lôc Lac – ou de poulet – les ailes de poulet frites à la vietnamienne remportent un franc succès. S'il vous reste un peu de place, commandez une assiette de crevettes tigrées sautées à l'ail. Les serveurs sont aux petits soins et la musique d'ambiance propice à passer un délicieux moment ! Sachez qu'il est impossible de réserver, donc essayez d'être là dès l'ouverture. Dans le cas contraire, vous patienterez quelques minutes sur la terrasse en dégustant un verre de Sapporo.

Chôm Chôm
58 Peel Street
Central
Hong Kong

Tel : +852 2810 0850

https://www.chomchom.com.hk/

Carte : à partir de 480 HKD