Bazzar, la cuisine contemporaine à Ipanema

fusion
Bazzar, la cuisine contemporaine à Ipanema

Une adresse de style, à la gloire de la cuisine fusion.

L'endroit vaut d'abord pour son décor, une façade en bois et une terrasse de bambous et, derrière les grandes baies vitrées, un restaurant à l'intérieur clair, peuplé de longues tables d'hôtes et d'un grand comptoir. Un décor avant-gardiste pour une cuisine fusion, où les plats brésiliens et ceux d'influences européennes se marient parfaitement, le tout à base de produits locaux. Parmi les plats à succès que vous ne devez pas manquer, les petits gâteaux de riz au fromage de chèvre local et coulis de poivre, le porc braisé à la purée de citrouille, le velouté de maïs aux champignons ou encore le filet mignon sauce abricot, riz et brie coulant. La liste des desserts offre un choix international tandis que, pour la touche brésilienne, vous ne résisterez pas aux brigadeiros, noix de coco et banane.

Bazzar
Rua Barão da Torre 538
Ipanema
Rio de Janeiro 22411-002

Tel : +55 (0)21 3202 2690

https://bazzar.com.br

Carte : environ 120 BRL