Balade gourmande à Porto

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Balade gourmande à Porto

« Pendant que Lisbonne s'amuse, que Coimbra étudie et que Braga prie, Porto travaille », dit un vieux dicton populaire. Et la réputation gastronomique de cette dernière s'en ressent positivement.

« Porto la travailleuse », c'est ainsi qu'aiment la définir ses habitants. Porto met les plus savoureuses notes de son vin en bouteilles et les délices de sa cuisine typique dans ses plats. Depuis 2000, la Portologia vous ouvre les portes de sa caverne parfumée des meilleurs cépages de la saison tandis que Socalcos Vinhos & Gourmet vous invite à vous perdre parmi ses plus belles bouteilles. Préférez-vous savourer l'arôme cacaoté ou floral d'un café ? Dans ce cas, rendez-vous dans le très historique café-restaurant Guarany.
Vous ne pouvez quitter Porto sans déguster la célèbre francesinha, la « petite Française », composée de tranches de pain de mie blanc enrobées de gruyère, cachant un steak de bœuf, du jambon cuit, une saucisse et de la mortadelle. Recouverte d'un œuf, gratinée et nappée d'une succulente sauce piquante, elle affolera vos papilles. Votre promenade gustative s'achève enfin dans la profusion de fruits et légumes frais du marché de Bolhão, l'un des plus emblématiques de Porto.

Portologia - La Maison des Porto
Rua do Almada 315
4050-551 Porto
Tel : +351 22 201 1050
https://www.facebook.com/Portologia/?ref=nf

Socalcos Vinhos & Gourmet
Rua Mouzinho da Silveira 1-11
4050-419 Porto
Tel : +351 22 321 8432 / +351 91 913 9639
https://www.facebook.com/socalcosvinhosegourmet

Café Guarany
Avenida dos Aliados 85-89
4000-066 Porto
Tel : +351 22 332 1272
https://www.cafeguarany.com/en

Mercado do Bolhão
Rua Fernandes Tomás 506-508
4000-211 Porto
Tel : +351 22 332 6024

http://www.mercadobolhao.pt/