Wolfgang's Steakhouse: una referencia para los carnívoros

carne - imprescindible
Wolfgang's Steakhouse: una referencia para los carnívoros

Los amantes de la buena carne se dan cita en esta auténtica institución neoyorquina en Pekín para celebrar una comida de negocios o disfrutar de una cena entre amigos.

Después de treinta años trabajando de camarero en Nueva York, Wolfgang Zwiener, un apasionado de la carne, fundó el mejor steakhouse de Park Avenue. En 2017, inauguró Wolfgang House en el barrio de Sanlitun de Pekín, cerca del Sun Park, el barrio financiero y la Ciudad Prohibida.

Aquí, en un ambiente elegante y acogedor, la carne es la protagonista en una explosión de sabores. Decídase por la especialidad de la casa, el clásico T-bone, macerado allí mismo, una porción de beicon a la parrilla o un delicioso steak tartar. Acompañe la carne marinada y a la parrilla con deliciosos cócteles servidos por un barman experto, o con una copa de vino de la amplia selección del restaurante. Además de carne, la carta propone ensaladas y especialidades de pescado, como el bogavante «jumbo» y las gambas marinadas.

Desde su inauguración, el establecimiento se ha convertido en un lugar de visita obligada en la capital china.

Wolfgang's Steakhouse
1/F Pacific Centry Place Jia2
Gongti Bei Lu
Pekín

Tel.: +86 (0)10 6592 4946

www.wolfgangssteakhouse.net

Carta: chuletón para 2 personas desde 1200 CNY