Pujol: uno de los mejores restaurantes del mundo

imprescindible
Pujol: uno de los mejores restaurantes del mundo

El restaurante de alta cocina más aclamado de México con una cocina que combina lo tradicional y lo moderno.

Ubicado en el distinguido barrio de Polanco, el Pujol lo dirige el joven talento del chef mexicano Enrique Olvera. Reconocido como uno de los mejores restaurantes del mundo en la prestigiosa ceremonia «World's 50 Best Restaurants» (los cincuenta mejores restaurantes del mundo), el Pujol ha recibido incontables elogios de la crítica internacional por su cocina mexicana contemporánea.

Entre sus creaciones más destacadas, se encuentran el taco de cordero con aguacate y puré de guisantes, el tomate con salsa de hoja santa, el pargo rojo frito acompañado de mole verde, cebolletas y jalapeños y la lengua de ternera a la barbacoa acompañada de romerito, típico del sur de México, alubias negras e higos chumbos. Además de los menús degustación, el restaurante también propone una selección de platos entre los que puede elegir. No se pierda los vinos, los mezcales y los tequilas de su carta de bebidas para acompañar este inolvidable periplo culinario.

Pujol
Tennyson 133
Polanco
11570 Ciudad de México

Tel.: +52 55 5545 4111

pujol.com.mx

Carta: alrededor de 1400 MXN