Oaxen Slip, vuelta a la pesca

bistró
Oaxen Slip, vuelta a la pesca

Una cervecería de marineros de gran tradición que da sabor a la pesca y al pescado.

No hay nada más agradable que venir a almorzar y, sobre todo, a cenar a esta cervecería de la isla de Beckholmen.  Rodeado de barcos y astilleros, se dará cuenta de que Estocolmo es un puerto y Suecia, un país de marineros.

En el Slip, la cocina es francamente escandinava. Sus fogones solo trabajan pescado y crustáceos del mar Báltico. Comience por los pequeños canapés de gambas. A continuación, pida una pata de cangrejo a la parrilla bañada en salsa Oaxen o el pescado del día, simplemente rociado con limón. También puede optar por la merluza al horno, acompañada de hinojo y acedera. ¡Un delicioso plato para compartir entre dos!

Oaxen Slip
Beckholmsvägen 26
115 21 Estocolmo

Tel.: +46 (0)8 551 531 05

www.oaxen.com

Carta: alrededor de 395 SEK