La Taberna da Rua das Flores: imprescindible

restaurante tÍpico
La Taberna da Rua das Flores: imprescindible
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Esta taberna escondida en una antigua tienda de ultramarinos del Chiado conjuga en presente una cocina portuguesa olvidada. Una dirección que no se puede perder.

Este pequeño restaurante de barrio no parece tener nada especial. Lo único que llama la atención es la pequeña multitud de lisboetas que esperan en las mesas de fuera, vaso en mano. Porque en esta taberna no hay forma de reservar. Y por una buena razón... En su interior encontrará apenas una decena de mesas siempre llenas, en un pasillo de decoración minimalista en el que solo destaca la nota de color de los azulejos originales. Nada de florituras: aquí tienen claro qué es lo importante.
Platos clásicos a mediodía y raciones para compartir por la noche, con una pizarra que se renueva dos veces al día según los dictados del mercado y, sobre todo, de la pesca. El pescado se trata con un mimo exquisito, ya sea crudo, marinado, frito o a la plancha, siempre siguiendo las recetas tradicionales portuguesas desde una óptica moderna. Lo mismo sucede con la carne de caza y las carnes blancas, que se tiñen de color gracias a una cantidad perfecta de hierbas y especias.

Taberna da Rua das Flores
Rua das Flores 103
1200-194 Lisboa

Tel.: +351 21 347 9418

www.facebook.com/A-Taberna-da-Rua-das-Flores-292950570719522/

Carta: alrededor de 25 EUR