Kimchi Princess, coreano y decididamente berlinés

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Kimchi Princess, coreano y decididamente berlinés

Para arrancar su noche en Berlín, abra boca en este restaurante coreano cosmopolita, con sus barbacoas chisporroteantes.

Ubicado junto a la estación de metro Görlitzer Bahnhof, cerca de sus restaurantes hermanos Angry Chicken y Soju Bar, el Kimchi Princess es el lugar perfecto para comenzar la velada. En una amplia sala con paredes rojas, a la luz de neones también carmesí, las mesas de madera pueden acoger tanto cenas de grupo como degustaciones cara a cara. El lugar debe su nombre a la tradicional preparación coreana a base de col, la deliciosa especialidad de la casa, perfectamente fermentada y con la dosis justa de especias. Pero la verdadera estrella aquí es la barbacoa coreana, en el centro de cada mesa. Podrá elegir entre carne de vacuno, pulpo, el clásico cerdo Bulgogi, verduras o probar «The Fantastic Entrecôte», fileteado muy fino. Para abrir el apetito, déjese tentar por los platos al vapor, las albóndigas o las tortitas de la casa. Cosmopolita, animado y a menudo ruidoso, el Kimchi Princess es una verdadera experiencia berlinesa.

Kimchi Princess
Skalitzer Straße 36
10999 Berlín

Tel.: +49 (0)16 34 58 02 03

www.kimchiprincess.com

Carta: alrededor de 30 EUR