¡Hola grumete!

restaurante de playa
¡Hola grumete!

La Rhumerie du Pirate es una institución en San Francisco. Sus platos criollos, su ron y su decoración divertida seducen tanto a los turistas como a los guadalupeños.

Saque el telescopio y diríjase hacia la Punta de los Castillos, a este colorido restaurante, ambientado en los piratas del Caribe, donde le recibirá el guardián del lugar, el capitán Jack Sparrow en persona. Como varada en la playa, esta gran cabaña criolla hecha totalmente de madera tiene un encanto irresistible. ¿Interior o exterior? Opcional, preferentemente en la enorme terraza con vistas panorámicas al mar, María Galante, Los Santos y Pequeña Tierra, cuyo faro es a veces visible en días despejados. Así podrá disfrutar de una ligera y refrescante brisa marina. Es hora de sentarse a la mesa.

En la carta suculentas especialidades caribeñas y platos tradicionales preparados por el chef Miguel: filete de atún, fricasé de pulpo, fricasé de cangrejos de río, caracol rosado, langosta o cigala. Todas las especialidades locales tienen un lugar destacado en seis menús criollos a precios razonables. En cuanto a los postres, el flan de coco es un gran éxito, el sorbete de coco es excepcional y el tiramisú al ron añejo, ¡sensacional! Para conseguir una mesa frente al mar, mejor haga una reserva.

La Rhumerie du Pirate
Route de la Pointe des Châteaux
97118 Saint-François

Tel.: +590 (0)5 90 83 25 94

www.la-rhumerie-du-pirate.com

A la carta: sobre los 28 EUR