Ghee Indian Kitchen, sabores exóticos

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Ghee Indian Kitchen, sabores exóticos

Ghee Indian Kitchen, un enfoque moderno y respetuoso de los sabores de la gastronomía tradicional india.

Niven Patel, el talentoso chef de Ghee Indian Kitchen lo tiene claro: quiere que sus invitados se sientan como en casa cuando cruzan la puerta de su restaurante, seducidos por los aromas que vienen de las cocinas. Inflexible en lo que se refiere a la calidad de sus productos, el chef los selecciona cuidadosamente en la propia granja del establecimiento o comprándolos a los pescadores o granjeros locales, elevando así la gastronomía india tradicional al más alto nivel.
Tanto si cena en el barrio de Dadeland como el de Design District, la carta cambia cada día y le ofrece unos platos auténticos sutilmente reinterpretados: cuello de cordero ahumado con garbanzos, samossa de pato confitado con chutney de arándano rojo y mango verde, gambas de Cayo Hueso con maíz y limón, el pescado del día marinado con una salsa de coco y curry... ¿Quiere un consejo? ¡Vaya ya mismo!

Ghee Indian Kitchen
8965 SW 72nd Place
Miami, FL 33156

Ghee Indian Kitchen
3620 NE 2nd Avenue
Miami FL 33137

Tel.: +1 305 968 1850 (Dadeland)

Tel.: +1 786 636 6122 (District Design)

www.gheemiami.com

Carta: alrededor de 27 USD