Chôm Chôm, el restaurante vietnamita de referencia

cocina vietnamita
Chôm Chôm, el restaurante vietnamita de referencia

Muy de moda, este pequeño comedor vietnamita atrae a una clientela más occidental que asiática en el SoHo (South of Hollywood Road).

La decoración interior es moderna pero sin caer en la ostentación, con una barra central de mármol donde podrá degustar los platos mientras observa a los chefs trabajar. Gracias a su cocina vietnamita sin artificios, reinterpretada y elaborada con productos de calidad, el Chôm Chôm siempre está lleno.
No dude en elegir entre los muchos platos de ternera, como el pho roll de ternera y fideos de arroz a la vietnamita, el wok con espinacas o el lúc lắc, o de pollo, como las alitas fritas a la vietnamita que son todo un éxito. Si todavía le queda sitio, pida un plato de langostinos tigre salteados con ajo. El servicio cuida hasta el último detalle y la música de ambiente ayuda a disfrutar de un momento delicioso. Recuerde que no admiten reservas, por lo que conviene llegar a primera hora. De lo contrario, tendrá que esperar un rato en la terraza; eso sí, Sapporo en mano.

Chôm Chôm
58 Peel Street
Central
Hong Kong
Tel.: +852 2810 0850

https://www.chomchom.com.hk/

Carta: desde 480 HKD