Bouillon Bilk, un establecimiento simple pero de calidad

gastronomía
Bouillon Bilk, un establecimiento simple pero de calidad

Una cocina que destaca por su búsqueda de nuevos sabores, accesible a todos los bolsillos.

Con una ubicación modesta en pleno centro de Montreal, el Bouillon Bilk desvela un menú sencillo pero sabroso y platos presentados con arte.
El chef François Nadon presenta siete entrantes, seis platos, así como un puñado de postres, prestando especial atención a la riqueza de los sabores. Entre los platos se incluyen bogavante con judías, aceitunas y tomates o risotto con gambas, zanahorias y albahaca. La especialidad de la casa es el cordero en salsa verde con uvas, coliflor y sémola. La carta de vinos ofrece numerosos caldos disponibles por copas. Termine con un surtido de quesos de Quebec o unas pastas.
Equipado con una barra y mesas de madera rústica, el Bouillon Bilk acoge a los amantes de la buena cocina de Montreal en un ambiente tamizado.

Bouillon Bilk
1595, boulevard Saint-Laurent
Montreal, H2X 2S9

Tel.: +1 514 845 1595

bouillonbilk.com/en/

Carta: alrededor de 70 CAD