Antica Birreria Peroni, un restaurante al más puro estilo italiano

restaurante cervecerÍa​
Antica Birreria Peroni, un restaurante al más puro estilo italiano

Un restaurante en un entorno exótico y con un ambiente agradable en el que la cerveza resta protagonismo al vino italiano.

Este es un lugar increíble. Pese a su situación de lo más céntrica (muy cerca de plaza Venecia), al cruzar las pesadas puertas de madera oscura del Antica Birreria Peroni, uno no puede dejar de preguntarse por un instante si no está en Múnich. Lo cierto es que esta institución romana con más de 100 años reproduce los códigos de las típicas cervecerías de Baviera: madera oscura, grifos de cobre, cerveza a raudales (una gran variedad desde cerveza rubia local hasta especialidades internacionales), goulash y salchichas (solo carne local).

Todo ello sin contar el carácter rústico y jocoso que nos recuerda la tradición libertina de las orgías de la Antigua Roma. Los más valientes se atreverán a pedir la especialidad de la casa, la famosa salchicha «kilómetro», mientras que otros preferirán los platos tradicionales romanos de la carta: spaguetti all'amatriciana, de primer plato, y fagioli all'uccelleto (habas con tocino) o trippa alla romana (callos a la romana), de segundo plato.

Antica Birreria Peroni
Via San Marcello, 19
00187 Roma

Tel.: +39 06 679 5310

www.anticabirreriaperoni.net

Carta: alrededor de 20 EUR