Les pizzas de L'Eau à la bouche
Une pizzeria gastronomique et populaire.
À l'entrée de l'anse de Malmouque, une charmante pizzeria, aux airs manouches, vous séduira par son authenticité. Dans cette maison typique de la promenade de la corniche, pas plus grande qu'un petit cabanon coloré, Rodolphe Bodikian, un homme plein de verve, élabore des pizzas inoubliables et originales.
L'Eau à la bouche est l'institution de la pizza à Marseille. Et pour cause, la pâte incroyablement fine et croustillante et la sauce tomate particulièrement savoureuse invitent à partir en voyage en Italie. À partir de cette base délicatement préparée, le chef élabore des recettes qui plairont aux carnivores, aux végétariens et à tous ceux qui aiment être surpris : Éducation nationale, Capucine, Francfort-Marseille (aller-retour), on peut se permettre beaucoup d'humour lorsque la pizza est faite avec autant de talent.
L'Eau à la Bouche
120, corniche Kennedy
13007 Marseille
Tel : +33 (0)4 91 52 16 16
Carte : environ 15 EUR