Estela : le mélange des saveurs

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Estela : le mélange des saveurs

Partagez un moment culinaire intimiste dans une atmosphère chaleureuse et festive.

C'est en plein cœur d'une ancienne salle de musique, à l'origine spécialisée dans le jazz et la musique expérimentale, le Knitting Factory, que le restaurant Estela a su trouver ses marques. Conçu par Thomas Carter et Ignacio Mattos, cet espace intime, situé au-dessus de Houston Street, allie la cuisine méditerranéenne et les saveurs cosmopolites de New York. Un pari audacieux et créatif puisque le chef vous propose de découvrir ses moules en escabèche déposées sur des toasts, ses raviolis à la ricotta, champignons et fromage de brebis sarde ou encore son merlu au yuba et cœur de palmier. Vous accompagnerez votre plat en choisissant parmi l'un des somptueux vins de la carte. De quoi mettre en appétit les plus gourmands d'entre vous ! Et si l'envie vous prend, installez-vous au bar du restaurant pour déguster - avec modération, bien sûr - un Fishtown Cup Rum, à base de cognac, de liqueur de pêche et de citron.

Estela
47 East Houston Street
New York, NY 10012

Tel : +1 212 219 7693

https://www.estelanyc.com

Carte : environ 50 USD