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Premium Economy

Sea cual sea el destino de su viaje, le ofreceremos comidas de calidad a bordo,
¡para hacer de su vuelo una verdadera experiencia gastronómica!

Gastronomía refinada

Gastronomía refinada

Un servicio de calidad en pleno cielo

La clase Premium Economy le ofrece ahora una restauración especialmente diseñada para usted y un servicio de calidad durante todo el vuelo.

El menú refinado propuesto a bordo ha sido diseñado por Michel Nugues, miembro de la asociación “Toques du ciel”, y los vinos y champagnes, disponibles gratuitamente, han sido seleccionados por Olivier Poussier, mejor sumiller del mundo del año 2000.

Del apertivo al postre, una comida rica y completa

Antes de la comida, comience agradablemente con un aperitivo*, con o sin alcohol según sus deseos, acompañado de snacks salados.

A continuación, podrá saborear una entrada* de calidad y elegir uno de los 2 platos calientes** servidos a bordo. En los vuelos a ciertos destinos de Asia, también proponemos especialidades culinarias locales.

Termine la comida dulcemente con un delicioso postre*, antes de degustar un café, un té o un digestivo, acompañado de nuestra selección de pastelillos dulces (turrón, calissons, chocolates…).

Una bandeja de diseño exclusivo

La comida se sirve en una bandeja funcional y estética*, creada por el diseñador Eugeni Quitllet. Para el placer y la comodidad de nuestros clientes, este discípulo de Philippe Starck ha diseñado una nueva vajilla de líneas depuradas, acompañada de una copa y una servilleta no tejida*.

Pausas golosas, calientes o frías

Durante el vuelo, le propondremos varias “pausas golosas”.
  • Bebidas frías y calientes, con o sin alcohol.
  • Según la duración del vuelo y la hora de salida y de llegada, le ofreceremos un refrigerio o un desayuno, con un producto caliente*.
  • En los vuelos más largos, ponemos a su disposición un buffet en autoservicio compuesto por snacks dulces y salados, productos frescos, mini-sandwiches y helados.
  • También le propondremos una selección de helados directamente en su asiento*.

Comidas adaptadas a los más pequeños

Por último, prestamos una atención particular a los pasajeros más jóvenes. Para los bebés, como para los niños hasta 8 años de edad incluidos, proponemos una comida adaptada, compuesta en parte por productos bio, servida en una vajilla lúdica y acompañada con un kit de juegos para hacer más agradable el vuelo.

Además, la comida de los niños se sirve antes de la de los adultos, para el confort de los padres y de los niños.

Nota: los niños de 9 a 11 años (incluidos) también puede beneficiarse de esta comida adaptada si se solicita al hacer la reserva.
La información relativa a los alérgenos presentes en el menú del día se indicará a bordo, figurará en los menús o será comunicada por nuestro personal.

*Servicios parcialmente disponibles en los vuelos entre París y Antananarivo, Bangkok, Cancún, Cayenne, Fort de France, lsla Mauricio, La Habana, Lima, Montreal, Pointe à Pitre, Punta Cana, Saint Denis, Santo Domingo e Isla de San Martín.
**En los vuelos con salida y destino Antananarivo y San Martín se sirve un solo plato.

Si viaja desde/hacia Pointe-à-Pitre, Fort-de-France,
Cayena o la Reunión

Disfrutar de comidas finas y soleadas, servidas en una vajilla de porcelana. Después del ponche de bienvenida, le serviremos un aperitivo salado. Después podrá elegir entre 2 platos calientes (criollo o tradicional) acompañados de una cesta de panes para elegir.
Según la duración del viaje y la hora de salida y de llegada, le ofreceremos un refrigerio o un desayuno.
Nota: es posible que algunos servicios ofrecidos por Air France, a bordo o en el aeropuerto, no estén disponibles si el vuelo es operado por una de nuestras compañías aéreas asociadas.

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